พช. โป่งน้ำร้อน ร่วมทีมสำรับทับไทร เข้าร่วมการแข่งขันประกวดอาหารคาว-หวาน จากผลไม้เมืองร้อน 

 วันที่ 4 พฤษภาคม 2569 เวลา 17.00 น.

ณ ลานน้ำพุ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล จันทบุรี

 นายมารุต เนินหาด นักวิชาการพัฒนาชุมชนชำนาญการ รักษาราชการแทน พัฒนาการอำเภอโป่งน้ำร้อน พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอโป่งน้ำร้อน ร่วมงาน "จันทบุรี สรวงสวรรค์แห่งผลไม้เมืองร้อน" และได้ร่วมสนับสนุน “ทีมสำรับทับไทร” เข้าร่วมการแข่งขันประกวดอาหารคาว-หวานจากผลไม้เมืองร้อน เพื่อแสดงศักยภาพด้านการแปรรูปอาหารและภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชน

ในการนี้ ทีมสำรับทับไทรได้ส่งผลงานเข้าประกวดจำนวน 2 เมนู ได้แก่

* แกงเขียวหวานมังคุดกระวาน

* วุ้นมังคุด

การเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลไม้ท้องถิ่น สร้างโอกาสทางการตลาด และประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์อาหารพื้นบ้านของอำเภอโป่งน้ำร้อนให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง อันจะนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน

 ภาพ/ข่าว : สพอ.โป่งน้ำร้อน

#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอโป่งน้ำ

#สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดจันทบุรี

#กรมการพัฒนาชุมชน

#กระทรวงมหาดไทย

#จันทบุรีสรวงสวรรค์แห่งผลไม้เมืองร้อน